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Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen beispielsweise Einzelnachweisen ausgestattet Angaben ohne ausreichenden Beleg konnten demnachst entfernt werden Bitte hilf Wikipedia indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfugst Parkers Wein Guide engl Originaltitel Parker s Wine Buyer s Guide ist ein von Robert M Parker weltweit fuhrender Weinkritiker und Pierre Antoine Rovani herausgegebener Weinfuhrer In diesem Guide trifft Parker eine Auswahl die nach seinen eigenen Angaben dem nordamerikanischen Geschmack entspricht Folglich sind die Schwerpunkte Frankreich Italien und Nordamerika und hier besonders Kalifornien Umfangmassig vergleichsweise bescheiden wird Spanien das nach Anbauflache grosste Weinland Europas behandelt ebenso Portugal Ansonsten werden vom europaischen Weinbau nur noch Deutschland und Osterreich jedoch auch nur am Rande berucksichtigt Ost und Sudosteuropa mit historisch so interessanten und alten Weinanbaugebieten wie Ungarn und Griechenland werden uberhaupt nicht erwahnt Australien wird einigermassen ausfuhrlich behandelt Ein paar Seiten widmet Parker Chile Argentinien Neuseeland und Sudafrika Aus mitteleuropaischer Sicht lasst sich diese Unausgewogenheit folgendermassen erlautern Der mitteleuropaische Weinbau umfasst in Hinsicht auf Rebsorten etc als typisches Weissweinanbaugebiet und historisch auch das Elsass das in der Weinliteratur und so auch bei Parker unter Frankreich behandelt wird Das Elsass mit einem Anbaugebiet von ca 12 500 ha wird nun auf knapp 100 Seiten ausfuhrlichst behandelt und in hochsten Tonen bewertet wahrend auf Deutschland gut 100 000 ha Anbaugebiet und Osterreich 50 000 ha Anbaugebiet jeweils nur 12 Seiten entfallen Bezuglich Deutschland werden zwar die Winzer wie auch bei den anderen Landern von bis beurteilt aber kein einziger Wein mit einer Punktezahl bewertet Besser fallt das Ergebnis fur Osterreich aus wo einige Weine auf uber 90 von 100 Parker Punkten kommen Generell wird von Parker die Qualitat von Rotweinen in Mitteleuropa also Elsass Deutschland und Osterreich sehr kritisch gesehen Es mag sein dass es im Elsass tendenziell mehr grosse Winzer gibt dieses eklatante Missverhaltnis lasst sich aber nur durch eine spezifisch nordamerikanische Perspektive erklaren was die Bedeutung seines Werks in europaischer Hinsicht im Wesentlichen auf die Rotweine Frankreichs und Italiens und die Weissweine des Elsass einschrankt Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Parkers Wein Guide amp oldid 164843632