Die nachfolgende Tabelle enthält eine Liste der für Umweltbelange zuständigen Minister in Thüringen. Die Ministerienstruktur und -bezeichnung wechselte im Laufe der Legislaturperioden mehrfach. Von 1994 bis 2014 war der Umweltminister zugleich auch Landwirtschaftsminister.
| Name | Amtsantritt | Kabinett | Partei | Ministerium |
|---|---|---|---|---|
| Hartmut Sieckmann | 8. November 1990 5. Februar 1992 | Kabinett Duchač Vogel I | FDP | Ministerium für Umwelt und Landesplanung |
| Volker Sklenar | 30. November 1994 1. Oktober 1999 21. November 2002 5. Juni 2003 8. Juli 2004 | Vogel II Vogel III Vogel III Althaus I Althaus II | CDU | Ministerium für Umwelt und Landwirtschaft (1994–1999) Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt (ab 1999) |
| Jürgen Reinholz | 4. November 2009 | Lieberknecht | CDU | Ministerium für Landwirtschaft, Forsten, Umwelt und Naturschutz |
| Anja Siegesmund | 5. Dezember 2014 | Ramelow I | Grüne | Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz |
| Olaf Möller (kommissarisch) | 5. Februar 2020 | Kemmerich | Grüne | Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz |
| Anja Siegesmund | 4. März 2020 | Ramelow II | Grüne | Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz |
| Bernhard Stengele | 1. Februar 2023 | Ramelow II | Grüne | Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz |