Das Kostromaer Rind (russisch Костромская порода крупного рогатого скота, transkribiert Kostromskaja poroda kruplowo rogatowo skota) ist eine Rinderrasse aus Russland und Belarus. Es handelt sich um eine Zweinutzungsrasse.
Vorkommen Bearbeiten
Das Kostromaer Rind wird vor allem in den Oblasten Iwanowo und Wladimir in Russland und Wizebsk und Mahiljou in Belarus gehalten. Außerdem kommen sie noch in Tatarstan und Mari El vor.
Geschichte Bearbeiten
Beginn der Zucht Ende des 19. Jahrhunderts in der Oblast Kostroma im Föderationskreis Zentralrussland in Russland. Grundstück für die Zucht bildeten die örtlichen Landrassen Miskow-Rind und Babajew-Rind. Die Rassen Jaroslawl, Cholmogory und Ayrshire wurden in die Miskow-Rinder eingekreuzt. In die Babajew-Rinder wurde Braunvieh eingekreuzt. Ab 1912 wurden Brown-Swiss-Bullen häufig mit Babajew-Kühen gekreuzt. 1920 wurde eine große Anzahl Babajew- und Swiss Brown-Rinder im Staatsbetrieb Karawajewo in der Oblast Kostroma gehalten, wo sie seit 1932 untereinander gekreuzt wurden. 1934 wurde die Kostromaer-Zuchtstation gegründet. 1944 wurde die Rasse offiziell anerkannt.
Anzahl Bearbeiten
1980 waren es 838.100 Tiere. Es existieren 7 Zuchtlinien.
Charakteristika Bearbeiten
- ähnlich Brown-Swiss
- Farbe: hellgrau mit gelbem oder blassgelbem Aalstrich
- langer Kopf, schmale Stirn
- gerader, breiter Rücken und Lende
- starke Konstitution, Härte, Langlebigkeit
- Milchleistung 3.900 bis 5.000 kg mit 3,7 bis 3,9 % Fett
- gute Fleischqualität
Literatur und Weblinks Bearbeiten
- L.K. Ernst, N.G. Dmitriez: Animal Genetic Resources of the USSR. Hrsg.: Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (= Animal Production and Health Paper. Nr. 65). Rom 1989, ISBN 92-5102582-7, Caucasian Brown (Kavkazskaya buraya), S. 75 f. (englisch, fao.org [PDF; 22,0 MB; abgerufen am 13. August 2015]).
- Das Kostroma-Rind (russisch)