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Kondosouvli griechisch kontosoybli ist ein Spiessbraten der griechischen Kuche und bedeutet wortlich ubersetzt kurzer Bratenspiess Kondosouvli griechischer FleischspiessKondosouvli ist der grosse Bruder des Souvlaki des Bratspiesschens Schweine oder Hammelfleisch wird in einer Marinade aus Oregano Salz Pfeffer gehacktem Knoblauch und Zitronensaft eingelegt und auf grosse Grillspiesse gesteckt Ein Kondosouvli ist ungefahr 40 cm lang und hat einen Durchmesser von bis zu 8 cm Der Braten gart und braunt 2 3 Stunden langsam uber Holzkohlenglut Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Kondosouvli amp oldid 233233328