Karl Dietz ist der Name folgender Personen:
- Karl Dietz (Mediziner) (1859–1904), deutscher Psychiater
- Karl Dietz (Verleger) (1890–1964), deutscher Verleger
- Karlheinz Dietz (* 1947), deutscher Althistoriker
- Karl-Josef Dietz (* 1957), deutscher Biologe und Hochschullehrer
- Karl-Martin Dietz (* 1945), deutscher Kulturwissenschaftler
Siehe auch:
- Carl Dietz
- Carl Diez (1877–1969), deutscher Politiker (Zentrum)