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Die Rheingauer Weinlage Stein liegt auf dem Gebiet der Weinbauorte Hochheim am Main und Wicker Der Hochheimer und der Wickerer Teil liegen dabei mehrere Kilometer voneinander getrennt Die Weine durfen dabei als Hochheimer Stein sowie Wickerer Stein vermarktet werden Sie gehort zur Grosslage Daubhaus im Weinanbaugebiet Rheingau der Hochheimer Teil ist nach Suden ausgerichtet und schliesst sich direkt oberhalb der Lage Konigin Viktoriaberg westlich an die Hochheimer Holle an Ihre Grosse betragt 27 Hektar Hier findet man sandige bis kiesige Boden mit Beimengungen von Loss Die sandigen Boden erwarmen sich rasch was eine fruhe Blute eine schnelle Reife und eine langere Vegetationsperiode zur Folge hat Im Untergrund liegt tertiarer Mergel Der Boden ist gut durchluftet und versorgt die Reben mit Wasser und Mineralstoffen Die hier entstehenden Riesling Weine verfugen uber Fruchtaromen sind zart und haben eine moderate Saure Weblinks BearbeitenHans Ambrosi bei RheingauerWein Ausschnitt der Weinlagenkarte des Rheingaus September 1991 Memento vom 16 November 2012 im Internet Archive Genauer Umriss der Lage bei Weinlagen Info50 003483 8 380669 Koordinaten 50 0 12 5 N 8 22 50 4 O Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Hochheimer Stein amp oldid 231840969