Faserstoff steht für:
- das Material, aus dem Fasern gewonnen werden oder aus dem sie bestehen, siehe Faser
- das bei der Papierherstellung verwendete und aufbereitete faserhaltige Material, siehe Faserstoff (Papierherstellung)
- Faserstoffe (Plural), faserige Anteile in Nahrungsmitteln und Tierfutter, Hauptbestandteil der Ballaststoffe