Ernst Zimmermann ist der Name folgender Personen:
- Ernst Zimmermann (Theologe) (1786–1832), deutscher evangelischer Theologe
- Ernst Zimmermann (Richter) (1812–1877), deutscher Rechtslehrer und Richter
- Ernst Zimmermann (Maler) (1852–1901), deutscher Maler
- Ernst Zimmermann (Naturforscher) (1854–1923), deutscher Lehrer, Heimat- und Naturforscher
- Ernst Zimmermann (Geologe, 1860) (1860–1944), deutscher Geologe
- Ernst Zimmermann (Kunsthistoriker) (1866–1940), deutscher Kunsthistoriker
- Ernst Zimmermann (Geologe, 1882) (1882–1943), deutscher Geologe
- Ernst Zimmermann (Maler, 1898) (1898–1966), deutscher Maler und Zeichner
- Ernst Zimmermann (Manager) (1929–1985), deutscher Manager
- Ernst August Zimmermann (* 1939), deutscher Druckgrafiker
- Ernst Heinrich Zimmermann (1886–1971), deutscher Kunsthistoriker
- Ernst Julius Zimmermann (1855–1929), Lehrer an der Zeichenakademie in Hanau und Historiker
- Ernst Reinhard Zimmermann (1881–1939), deutscher Maler
- Ernst Wilhelm Zimmermann (1752–1820), leitender Beamter in der Finanzverwaltung der Landgrafschaft Hessen-Darmstadt und dann des Großherzogtums Hessen