Dilatanz bezeichnet:
- Dilatanz (Fluid) beschreibt die Scherverzähung in der Rheologie
- Dilatanz (granulare Materie) beschreibt die Volumenvergrößerung von körnigem Material unter Scherbelastung
- Dilatanz (Festkörper) beschreibt die Volumenvergrößerung von Festkörpern unter Scherbelastung nach vorhergehender duktiler Kompression