Die Bierverordnung (BierV) ist eine deutsche Rechtsvorschrift zum Lebensmittel Bier.
| Basisdaten | |
|---|---|
| Titel: | Bierverordnung |
| Abkürzung: | BierV |
| Art: | Bundesrechtsverordnung |
| Geltungsbereich: | Bundesrepublik Deutschland |
| Erlassen aufgrund von: | §§ 12, 16, 19 LMBG aK |
| Rechtsmaterie: | Wirtschaftsverwaltungsrecht |
| Fundstellennachweis: | 2125-40-40 |
| Erlassen am: | 2. Juli 1990 (BGBl. I S. 1332) |
| Inkrafttreten am: | 7. Juli 1990 |
| Letzte Änderung durch: | Art. 26 VO vom 5. Juli 2017 (BGBl. I S. 2272, 2288) |
| Inkrafttreten der letzten Änderung: | 13. Juli 2017 (Art. 29 VO vom 5. Juli 2017) |
| Bitte den Hinweis zur geltenden Gesetzesfassung beachten. |
Die Bierverordnung wurde auf Grundlage der § 12 Abs. 1 Nr. 1 und Abs. 3, des § 16 Abs. 1 Satz 2 und des § 19 Nr. 1 und 4 Buchstabe a und b des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes erlassen.
Es wird die Bezeichnung Bier nach § 1 geschützt und die Kenntlichmachung der Biergattungen in Abhängigkeit von ihrem Gehalt an Stammwürze in § 3 geregelt.