Der Apfel aus Grünheide ist eine historische Apfelsorte aus dem märkischen Ort Grünheide bei Berlin. Zur Wiederbelebung der Sorte will die Gemeinde bis zum Jahr 2020 insgesamt 125 Bäumchen anpflanzen.
| Apfel aus Grünheide | |
|---|---|
| Synonyme | Grünheider Apfel |
| Äpfel aus Grünheide | |
| Art | Kulturapfel (Malus domestica) |
| Herkunft | Grünheide (Mark) |
| bekannt seit | 1900 |
| Abstammung | |
| Kreuzung aus | |
| Liste von Apfelsorten |
Sorteneigenschaften Bearbeiten
Der Apfel aus Grünheide ist eine sehr saftige Sorte mit einem ausgewogenen Verhältnis von Zucker und Säure. Die Früchte können eine beachtliche Größe erreichen und 450 bis 600 Gramm wiegen. Der Baum ist alternierend, trägt aber alle zwei Jahre reichlich. Als Spalierbaum kann er sehr gut an Hauswänden und Mauern platziert werden.
Die Pflückreife des Herbstapfels ist im Oktober erreicht.
Literatur Bearbeiten
- Caty Schernus, Alexander Fromm, Walter Karberg: Das Apfelbuch Berlin-Brandenburg. Alte Sorten wiederentdeckt. Mit Rezepten und Geschichten, Berlin 2013, ISBN 9783861246763, S. 39.
Weblinks Bearbeiten
- „Apfel aus Grünheide“ kommt nach Grünheide In: Märkische Oderzeitung vom 9. August 2016.
- Der Apfel aus Grünheide beim Apfelmann aus Zehdenick (Fotogalerie)
Einzelhinweise Bearbeiten
- (Memento des vom 13. September 2016 im Internet Archive) Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis. In: MOZ vom 9. August 2016.
- Caty Schernus: Das Apfelbuch Berlin-Brandenburg, Berlin 2013, S. 39.