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Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie Im VdF sind bundesweit 185 Fruchtsafthersteller organisiert Stand April 2020

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie

Im Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) sind bundesweit 185 Fruchtsafthersteller organisiert (Stand: April 2020), davon 173 ordentliche Mitglieder mit 12 verbundenen Unternehmen, außerdem 69 fördernde Mitglieder – meist traditionell mit der Fruchtsaft-Industrie verbundene Unternehmen aus den Bereichen Halbware, Transport, Verpackung, Maschinenbau und Beratung. Darüber hinaus werden ca. 141 kleinere Betriebe über 4 Landesverbände betreut.

Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie
(VdF)
Rechtsform eingetragener Verein
Gründung 1951
Sitz Bonn
Zweck Interessenvertreter
Präsident Klaus-Jürgen Philipp
Mitglieder ca. 185
Website www.fruchtsaft.de
Die deutsche Fruchtsaft-Industrie in Zahlen 2019

Organisation Bearbeiten

Seine Organe sind

Die Mitgliederversammlung ist das oberste und letztlich entscheidende Verbandsorgan. Sie wird mindestens einmal im Jahr einberufen.

Aufgaben und Ziele Bearbeiten

Der Verband vertritt die gemeinsamen Interessen dieser Branche national und international und unterrichtet seine Mitglieder in allen, die Industrie betreffenden, aktuellen Fragen.

Am 17. Januar 1951 wurde die Vorläuferorganisation, der „Zentralverband der Süßmost- und Obstgetränkeindustrie e. V.“ in Wiesbaden gegründet. Seine Aufgabe damals war es, der Branche aus den Aufbauzeiten nach dem Krieg durch Bündelung der Interessen herauszuhelfen. Im Zuge einer Reorganisation und Satzungsänderung wurde er 1965 in „Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V.“ umbenannt.

Der Verband nutzt die Verpackungsprüfstelle der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei als Vertragslabor für Getränkebehälter.

Der VdF im europäischen Kontext Bearbeiten

Die Lobby-Arbeit für die deutsche Fruchtsaft-Industrie auf europäischer Ebene spielt heute eine besondere Rolle. Der VdF engagiert sich in der europäischen Fruchtsaftvereinigung A.I.J.N. (Association of the Industry of Juices and Nectars from Fruits and Vegetables of the European Union). Mitglieder der A.I.J.N. sind 19 nationale Fruchtsaftverbände der EU-Mitgliedstaaten.

Viele deutsche Experten haben eine Funktion als Chairman oder Mitglied eines Arbeitskreises oder Komitees. Ziel der Mitarbeit des VdF bei der A.I.J.N. ist die Sicherung der Qualitätsstandards bei Fruchtsäften und Fruchtnektaren.

Die Internationale Fruchtsaft-Union (International Federation of Fruit Juice Producers) wurde 1949 von den großen Verbänden der Fruchtsafthersteller Europas gegründet. Im Jahr 2019 feierte die IFU ihr 70-jähriges Bestehen. Sie zählt mittlerweile über 180 Mitglieder (Fachverbände, Firmen und Universitäten). Darüber hinaus ist die IFU auch als offizielles beratendes Mitglied für den Codex Alimentarius tätig.

VdF-Mehrwegsystem Bearbeiten

Verpackungsstruktur fruchthaltiger Getränke 2019

Bevor 1972 das verbandseigene Mehrweg-System eingeführt wurde, arbeitete jeder Fruchtsafthersteller mit eigenen Flaschen, die nicht austauschbar waren. Das Nebeneinander verschiedener Mehrweg-Systeme erschwerte die Leergutrückgabe für Handel und Verbraucher. Vor allem für die kleinen und mittelständischen Unternehmen der Fruchtsaft-Industrie hat das Anfang der 70er-Jahre bundesweit eingeführte VdF-Mehrweg-System zu einer enormen Rationalisierung der Leergutrücknahme geführt.

Verbrauchern, Handel und Herstellern steht damit seit über 40 Jahren ein modulares System mit stapelbaren Kästen und Glas-Mehrweg-Flaschen in unterschiedlichen Größen zur Verfügung. Damit ist die Bereitschaft des Handels gestiegen, Fruchtsäfte und -nektare in Mehrweg-Flaschen zu führen, sie kastenweise anzubieten und auch wieder zurückzunehmen. Heute wird das VdF-Mehrweg-System von ca. 300 Unternehmen der Fruchtsaft-Industrie in Deutschland eingesetzt. Das Pfand pro Flasche liegt seit der Euro-Einführung am 1. Januar 2002 bei 15 Cent.

Beispiel für VdF-Mehrweg-Glasflaschen in den Größen 0,2 l und 1 l

Das VdF-Mehrwegsystem stellt vier Mehrweg-Flaschengrößen aus weißem Glas zur Verfügung (0,2 Liter, 0,5 Liter, 0,7 Liter und 1,0 Liter). Das „Flaggschiff“ dieses Systems ist die 1,0-Liter-Flasche: Mit über 65 Prozent liegt sie gegenüber allen anderen Mehrweg-Flaschen der Fruchtsaftbranche an der Spitze, sie wird praktisch in allen Getränke- und Supermärkten Deutschlands zurückgenommen.

Weblinks Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. http://www.fruchtsaft.de/uber-uns/der-vdf
  2. Kompetenzforum Getränkebehälter: VLB Berlin: Forschungsinstitut für Maschinen- und Verpackungstechnik (FMV) mit Verpackungsprüfstelle, abgerufen am 30. September 2017
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Veröffentlichungsdatum:
Im Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie VdF sind bundesweit 185 Fruchtsafthersteller organisiert Stand April 2020 davon 173 ordentliche Mitglieder mit 12 verbundenen Unternehmen ausserdem 69 fordernde Mitglieder meist traditionell mit der Fruchtsaft Industrie verbundene Unternehmen aus den Bereichen Halbware Transport Verpackung Maschinenbau und Beratung Daruber hinaus werden ca 141 kleinere Betriebe uber 4 Landesverbande betreut Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie VdF Rechtsform eingetragener VereinGrundung 1951Sitz BonnZweck InteressenvertreterPrasident Klaus Jurgen PhilippMitglieder ca 185Website www fruchtsaft de Die deutsche Fruchtsaft Industrie in Zahlen 2019Inhaltsverzeichnis 1 Organisation 2 Aufgaben und Ziele 3 Der VdF im europaischen Kontext 4 VdF Mehrwegsystem 5 Weblinks 6 EinzelnachweiseOrganisation BearbeitenSeine Organe sind die Mitgliederversammlung das Prasidium der Beirat die Standigen Ausschusse und Unter bzw SonderausschusseDie Mitgliederversammlung ist das oberste und letztlich entscheidende Verbandsorgan Sie wird mindestens einmal im Jahr einberufen Aufgaben und Ziele BearbeitenDer Verband vertritt die gemeinsamen Interessen dieser Branche national und international und unterrichtet seine Mitglieder in allen die Industrie betreffenden aktuellen Fragen Am 17 Januar 1951 1 wurde die Vorlauferorganisation der Zentralverband der Sussmost und Obstgetrankeindustrie e V in Wiesbaden gegrundet Seine Aufgabe damals war es der Branche aus den Aufbauzeiten nach dem Krieg durch Bundelung der Interessen herauszuhelfen Im Zuge einer Reorganisation und Satzungsanderung wurde er 1965 in Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie e V umbenannt Der Verband nutzt die Verpackungsprufstelle der Versuchs und Lehranstalt fur Brauerei als Vertragslabor fur Getrankebehalter 2 Der VdF im europaischen Kontext BearbeitenDie Lobby Arbeit fur die deutsche Fruchtsaft Industrie auf europaischer Ebene spielt heute eine besondere Rolle Der VdF engagiert sich in der europaischen Fruchtsaftvereinigung A I J N Association of the Industry of Juices and Nectars from Fruits and Vegetables of the European Union Mitglieder der A I J N sind 19 nationale Fruchtsaftverbande der EU Mitgliedstaaten Viele deutsche Experten haben eine Funktion als Chairman oder Mitglied eines Arbeitskreises oder Komitees Ziel der Mitarbeit des VdF bei der A I J N ist die Sicherung der Qualitatsstandards bei Fruchtsaften und Fruchtnektaren Die Internationale Fruchtsaft Union International Federation of Fruit Juice Producers wurde 1949 von den grossen Verbanden der Fruchtsafthersteller Europas gegrundet Im Jahr 2019 feierte die IFU ihr 70 jahriges Bestehen Sie zahlt mittlerweile uber 180 Mitglieder Fachverbande Firmen und Universitaten Daruber hinaus ist die IFU auch als offizielles beratendes Mitglied fur den Codex Alimentarius tatig VdF Mehrwegsystem Bearbeiten nbsp Verpackungsstruktur fruchthaltiger Getranke 2019Bevor 1972 das verbandseigene Mehrweg System eingefuhrt wurde arbeitete jeder Fruchtsafthersteller mit eigenen Flaschen die nicht austauschbar waren Das Nebeneinander verschiedener Mehrweg Systeme erschwerte die Leergutruckgabe fur Handel und Verbraucher Vor allem fur die kleinen und mittelstandischen Unternehmen der Fruchtsaft Industrie hat das Anfang der 70er Jahre bundesweit eingefuhrte VdF Mehrweg System zu einer enormen Rationalisierung der Leergutrucknahme gefuhrt Verbrauchern Handel und Herstellern steht damit seit uber 40 Jahren ein modulares System mit stapelbaren Kasten und Glas Mehrweg Flaschen in unterschiedlichen Grossen zur Verfugung Damit ist die Bereitschaft des Handels gestiegen Fruchtsafte und nektare in Mehrweg Flaschen zu fuhren sie kastenweise anzubieten und auch wieder zuruckzunehmen Heute wird das VdF Mehrweg System von ca 300 Unternehmen der Fruchtsaft Industrie in Deutschland eingesetzt Das Pfand pro Flasche liegt seit der Euro Einfuhrung am 1 Januar 2002 bei 15 Cent nbsp Beispiel fur VdF Mehrweg Glasflaschen in den Grossen 0 2 l und 1 lDas VdF Mehrwegsystem stellt vier Mehrweg Flaschengrossen aus weissem Glas zur Verfugung 0 2 Liter 0 5 Liter 0 7 Liter und 1 0 Liter Das Flaggschiff dieses Systems ist die 1 0 Liter Flasche Mit uber 65 Prozent liegt sie gegenuber allen anderen Mehrweg Flaschen der Fruchtsaftbranche an der Spitze sie wird praktisch in allen Getranke und Supermarkten Deutschlands zuruckgenommen Weblinks BearbeitenOffizielle WebsiteEinzelnachweise Bearbeiten http www fruchtsaft de uber uns der vdf Kompetenzforum Getrankebehalter VLB Berlin Forschungsinstitut fur Maschinen und Verpackungstechnik FMV mit Verpackungsprufstelle abgerufen am 30 September 2017 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie amp oldid 237545557