www.wikidata.de-de.nina.az

Tiere essen englisch Eating Animals ist ein Sachbuch des amerikanischen Schriftstellers Jonathan Safran Foer das sich mi

Tiere essen

Tiere essen (englisch Eating Animals) ist ein Sachbuch des amerikanischen Schriftstellers Jonathan Safran Foer, das sich mit den Problemen der Massentierhaltung auseinandersetzt. Das Buch erschien 2009 in den USA und im August 2010 in Deutschland. Die deutsche Übersetzung stammt von Isabel Bogdan, Ingo Herzke und Brigitte Jakobeit.

Jonathan Safran Foer mit seinem Buch „Tiere essen“ (im Original: „Eating Animals“)

Inhalt Bearbeiten

Jonathan Safran Foer begann mit seinen Recherchen, als er Vater wurde. Er wollte eine „fundierte Entscheidung darüber treffen, was ich meinem Sohn zu essen gebe.“ Deshalb hat er vieles zusammengetragen, was die derzeitige Praxis in der Landwirtschaft möglichst umfassend beschreibt. Eingehende Nachweise zu den wissenschaftlichen Quellen, auf die sich Foer stützt, finden sich jeweils in den Anmerkungen im Anhang. Alle Angaben beziehen sich vorwiegend auf die Tierhaltung in den USA. Der deutschen Ausgabe ist deshalb neben den Fußnoten des Autors ein zweiter Anhang beigegeben worden, in dem die Sachlage in Deutschland im Vergleich zu derjenigen in den Vereinigten Staaten dargestellt wird. Die Angaben wurden vom Vegetarierbund Deutschland beigesteuert.

Geschildert wird die herrschende Praxis sowohl bei der Ausbeutung der freien Natur, etwa in der Fischerei, als auch in den US-Massentierhaltungsbetrieben und Schlachthäusern. Da seine schriftlichen Anfragen an einen amerikanischen Hersteller und Vermarkter von Fleisch, in denen er sich um eine Betriebsführung bemüht hatte, nicht beantwortet worden waren, verschaffte sich Foer zusammen mit einer Tierschutz-Aktivistin Zugang zu einem Geflügelzuchtbetrieb, um die Verhältnisse in der Putenmast zu beschreiben. Er berichtet über das Leben der Tiere, deren Schlachtung und über die Gefahren von Krankheiten infolge der Massentierhaltung. Dabei stellt er häufig bildliche Vergleiche an. Außerdem betont er mehrmals, wie viele Medikamente in dem Futter der Tiere vorhanden sind und welche Folgen sich im Einzelnen daraus ergeben können, sowohl für die Tiere als auch für die Konsumenten, die die Tiere oder ihre Erzeugnisse verzehren.

Foer weist auf die Probleme und auf die Gefahren der Massentierhaltung hin, ruft jedoch nicht ausdrücklich dazu auf, Vegetarier zu werden.

Rezeption Bearbeiten

Das Buch wurde nicht nur in Deutschland diskutiert und in den Medien überwiegend positiv aufgenommen. Foer sagt, er sei selbst darüber erstaunt gewesen, dass sein Buch „kein bisschen umstritten war“. Dabei stand die Wahrnehmung im Vordergrund, das Buch habe es geschafft, „eine allgemeine Diskussion über Vegetarismus auszulösen, über eine Idee also, die lange Zeit nur einige gern belächelte Ökologen und alte Tanten praktizierten“. Es sei „eine brillante Mischung aus Recherchejournalismus und Autobiografie“. Im Zusammenhang mit dem Dioxin-Skandal Ende 2010/Anfang 2011 um giftige Rückstände in Eiern, Geflügelfleisch und Schweinefleisch, die aus Futtermitteln herrührten, fand das Buch zusammen mit der Neuerscheinung Anständig essen. Ein Selbstversuch. von Karen Duve zunehmend Beachtung.

Literatur Bearbeiten

  • Jonathan Safran Foer: Tiere essen. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2010, ISBN 978-3-462-04044-9 (englisch: Eating animals. Übersetzt von Isabel Bogdan, Ingo Herzke, Brigitte Jakobeit).

Ähnliche Publikationen Bearbeiten

Weblinks Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Jonathan Safran Foer: Tiere essen. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2010, ISBN 978-3-462-04044-9, S. 9 (englisch: Eating animals.).
  2. Jonathan Safran Foer: Tiere essen. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2010, ISBN 978-3-462-04044-9, S. 377–392 (englisch: Eating animals.).
  3. Jonathan Safran Foer: Tiere essen. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2010, ISBN 978-3-462-04044-9, S. 46 f. (englisch: Eating animals.).
  4. Jonathan Safran Foer: Tiere essen. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2010, ISBN 978-3-462-04044-9, S. 99 ff., 102 f. (englisch: Eating animals.).
  5. Im Gespräch: Jonathan Safran Foer. Schluss mit Schnitzeljagd. Interview mit Johanna Adorján. FAZ.NET, 30. Dezember 2010, abgerufen am 30. Dezember 2010.
  6. Petra Steinberger: Über den Tellerrand. sueddeutsche.de, 14. Oktober 2010, abgerufen am 29. Dezember 2010.
  7. Peter Unfried: Veganer bis 17 Uhr. taz.de, 13. August 2010, abgerufen am 29. Dezember 2010.
wikipedia, wiki, deutsches, deutschland, buch, bücher, bibliothek artikel lesen, herunterladen kostenlos kostenloser herunterladen, MP3, Video, MP4, 3GP, JPG, JPEG, GIF, PNG, Bild, Musik, Lied, Film, Buch, Spiel, Spiele
Veröffentlichungsdatum:
Tiere essen englisch Eating Animals ist ein Sachbuch des amerikanischen Schriftstellers Jonathan Safran Foer das sich mit den Problemen der Massentierhaltung auseinandersetzt Das Buch erschien 2009 in den USA und im August 2010 in Deutschland Die deutsche Ubersetzung stammt von Isabel Bogdan Ingo Herzke und Brigitte Jakobeit Jonathan Safran Foer mit seinem Buch Tiere essen im Original Eating Animals Inhaltsverzeichnis 1 Inhalt 2 Rezeption 3 Literatur 4 Ahnliche Publikationen 5 Weblinks 6 EinzelnachweiseInhalt BearbeitenJonathan Safran Foer begann mit seinen Recherchen als er Vater wurde Er wollte eine fundierte Entscheidung daruber treffen was ich meinem Sohn zu essen gebe 1 Deshalb hat er vieles zusammengetragen was die derzeitige Praxis in der Landwirtschaft moglichst umfassend beschreibt Eingehende Nachweise zu den wissenschaftlichen Quellen auf die sich Foer stutzt finden sich jeweils in den Anmerkungen im Anhang Alle Angaben beziehen sich vorwiegend auf die Tierhaltung in den USA Der deutschen Ausgabe ist deshalb neben den Fussnoten des Autors ein zweiter Anhang beigegeben worden in dem die Sachlage in Deutschland im Vergleich zu derjenigen in den Vereinigten Staaten dargestellt wird Die Angaben wurden vom Vegetarierbund Deutschland beigesteuert 2 Geschildert wird die herrschende Praxis sowohl bei der Ausbeutung der freien Natur etwa in der Fischerei 3 als auch in den US Massentierhaltungsbetrieben und Schlachthausern Da seine schriftlichen Anfragen an einen amerikanischen Hersteller und Vermarkter von Fleisch in denen er sich um eine Betriebsfuhrung bemuht hatte nicht beantwortet worden waren verschaffte sich Foer zusammen mit einer Tierschutz Aktivistin Zugang zu einem Geflugelzuchtbetrieb um die Verhaltnisse in der Putenmast zu beschreiben 4 Er berichtet uber das Leben der Tiere deren Schlachtung und uber die Gefahren von Krankheiten infolge der Massentierhaltung Dabei stellt er haufig bildliche Vergleiche an Ausserdem betont er mehrmals wie viele Medikamente in dem Futter der Tiere vorhanden sind und welche Folgen sich im Einzelnen daraus ergeben konnen sowohl fur die Tiere als auch fur die Konsumenten die die Tiere oder ihre Erzeugnisse verzehren Foer weist auf die Probleme und auf die Gefahren der Massentierhaltung hin ruft jedoch nicht ausdrucklich dazu auf Vegetarier zu werden Rezeption BearbeitenDas Buch wurde nicht nur in Deutschland diskutiert und in den Medien uberwiegend positiv aufgenommen Foer sagt er sei selbst daruber erstaunt gewesen dass sein Buch kein bisschen umstritten war 5 Dabei stand die Wahrnehmung im Vordergrund das Buch habe es geschafft eine allgemeine Diskussion uber Vegetarismus auszulosen uber eine Idee also die lange Zeit nur einige gern belachelte Okologen und alte Tanten praktizierten 6 Es sei eine brillante Mischung aus Recherchejournalismus und Autobiografie 7 Im Zusammenhang mit dem Dioxin Skandal Ende 2010 Anfang 2011 um giftige Ruckstande in Eiern Geflugelfleisch und Schweinefleisch die aus Futtermitteln herruhrten fand das Buch zusammen mit der Neuerscheinung Anstandig essen Ein Selbstversuch von Karen Duve zunehmend Beachtung Literatur BearbeitenJonathan Safran Foer Tiere essen Kiepenheuer amp Witsch Koln 2010 ISBN 978 3 462 04044 9 englisch Eating animals Ubersetzt von Isabel Bogdan Ingo Herzke Brigitte Jakobeit Ahnliche Publikationen BearbeitenFleischatlasWeblinks BearbeitenRezensionsnotizen zu Tiere essen bei Perlentaucher Bio Eier an jeder Tankstelle Interview mit Jonathan Safran Foer In zeit de 24 Januar 2011 Video Abgerufen am 6 November 2011 Leseprobe zu Tiere essen bei Book2lookEinzelnachweise Bearbeiten Jonathan Safran Foer Tiere essen 1 Auflage Kiepenheuer amp Witsch Koln 2010 ISBN 978 3 462 04044 9 S 9 englisch Eating animals Jonathan Safran Foer Tiere essen 1 Auflage Kiepenheuer amp Witsch Koln 2010 ISBN 978 3 462 04044 9 S 377 392 englisch Eating animals Jonathan Safran Foer Tiere essen 1 Auflage Kiepenheuer amp Witsch Koln 2010 ISBN 978 3 462 04044 9 S 46 f englisch Eating animals Jonathan Safran Foer Tiere essen 1 Auflage Kiepenheuer amp Witsch Koln 2010 ISBN 978 3 462 04044 9 S 99 ff 102 f englisch Eating animals Im Gesprach Jonathan Safran Foer Schluss mit Schnitzeljagd Interview mit Johanna Adorjan FAZ NET 30 Dezember 2010 abgerufen am 30 Dezember 2010 Petra Steinberger Uber den Tellerrand sueddeutsche de 14 Oktober 2010 abgerufen am 29 Dezember 2010 Peter Unfried Veganer bis 17 Uhr taz de 13 August 2010 abgerufen am 29 Dezember 2010 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Tiere essen amp oldid 231243083