Saulcy steht für:
- Saulcy JU, Gemeinde im Kanton Jura, Schweiz
- Saulcy (Aube), Gemeinde im Département Aube, Frankreich
- Saulcy-sur-Meurthe, Gemeinde im Département Vosges, Frankreich
- Le Saulcy, Gemeinde im Département Vosges, Frankreich
- Île du Saulcy, Stadtviertel von Metz, Frankreich
Saulcy ist der Familienname folgender Personen:
- Félicien de Saulcy (1807–1880), französischer Archäologe, Numismatiker und Entomologe
- Félicien Henry Caignart de Saulcy (1832–1912), französischer Entomologe