Peter Breuer ist der Name folgender Personen:
- Peter Breuer (Bildschnitzer) (1472–1541), deutscher Bildhauer und Bildschnitzer
- Peter Breuer (Bildhauer) (1856–1930), deutscher Bildhauer
- Peter Breuer (Tänzer) (* 1946), deutscher Tänzer und Choreograf
- Peter Josef Breuer (1908–1991), deutscher Grafiker