Perathoner ist der Familienname folgender Personen:
- Christa Perathoner (* 1987), italienische Biathletin
- Emanuel Perathoner (* 1986), italienischer Snowboarder
- Hans Perathoner (1872–1946), Tiroler Bildhauer und Maler
- Hans Faber-Perathoner (1907–1987), Tiroler Autor und Lehrer, Neffe von Hans Perathoner
- Jenny Perathoner (* 1990), italienische Skispringerin
- Julius Perathoner (1849–1926), österreichischer Reichsrats- und Tiroler Landtagsabgeordneter sowie Bürgermeister von Bozen
- Serge Perathoner (* 1953), französischer Komponist und Arrangeur
- Werner Perathoner (* 1967), italienischer Skirennfahrer