Oliver’s Twist

Oliver’s Twist war eine Kochsendung mit Jamie Oliver, die von seiner eigenen Produktionsfirma Fresh One Productions für BBC Two produziert wurde und 52 Episoden umfasste. Serienproduzent war Simon Willis, gedreht wurde die Show in London.

Fernsehsendung
Titel	Oliver's Twist
Produktionsland	Vereinigtes Konigreich Vereinigtes Königreich
Originalsprache	Englisch
Genre	Kochshow
Länge	30 Minuten
Episoden	52 in 2 Staffeln
Titelmusik	Scarlet Division, Leigh Haggerwood
Produktions­unternehmen	Fresh One Productions
Produktion	Simon Willis
Premiere	14. Mai 2002 auf BBC Two
Deutschsprachige Premiere	3. Juni 2003 auf ORF
Moderation	Jamie Oliver

Inhalt

Die Show beginnt in der Regel mit einer Einleitung, die die Geschichte hinter der jeweiligen Episode erzählt. Meist geht es darum, mit wem oder für wen Jamie Oliver kocht. Anschließend steuert Oliver mit seinem Scooter verschiedene Spezialitätenläden Londons an, um Lebensmittel für die jeweils aktuelle Sendung einzukaufen.

Nachdem er in seine Wohnung zurückgekehrt ist, beginnt die eigentliche Kochsendung. Oliver kocht meist eine kurze Zeit allein, bis dann sein Gast zu ihm stößt. Das zubereitete Essen wird von Oliver zusammen mit einem oder mehreren Gästen verspeist.

Produktion und Veröffentlichung

Die Serie entstand mit Olivers eigener Produktionsfirma Fresh One Productions mit Serienproduzenten Simon Willis und Rowan Deacon. Sie folgte Livers erster Kochsendung, The Naked Chef, die 1999 bis 2001 lief. Gedreht wurde die Show in London, Regie führte Brian Klein. Leigh Haggerwood komponierte die Musik für alle 52 Folgen.

Die Sendung lief in zwei Staffeln mit je 26 Folgen. Die Erstausstrahlung der ersten Staffel erfolgte vom 14. Mai 2002 bis 19. Februar 2003 bei BBC 2 und bereits parallel in Australien. Es folgte die zweite Staffel vom 14. Mai 2003 bis 3. April 2004. Die Sendung wurde in 200 Gebiete weltweit verkauft. Eine deutsche Fassung wurde erstmals vom 3. Juni 2003 bis 4. Juni 2004 von ORF gezeigt. Die erste Ausstrahlung in Deutschland erfolgte vom 26. Juli 2003 bis 20. September 2003 bei RTL II. Es folgten mehrere Wiederholungen bei ORF, RTL II, RTL Living, SF2 und Sixx.

Leigh Haggerwood komponierte die Musik für alle 52 Folgen.

Episodenliste

Reihenfolge nach Internet Movie Database

Staffel 1

Nummer	Titel (Deutschland)	Originaltitel	Erstausstrahlung (USA)	Gäste	Gerichte
1	Fish & Chips	Fish And Chips At Home	14. Mai 2002	drei amerikanische Studenten (Andre, Francesco und Sarah)	Spotted Dick, Fish & Chips
2	Schärfer als die Polizei erlaubt	Copper's Curries	21. Mai 2002	vier Polizisten (Andy, Louise, Chas und Ollie)	Mango-Lassi, Zellophan-Nudelsalat, in Bananenblätter gewickelten Seeteufel
3	Vom Catwalk an die Fleischtöpfe	Scrumptious And Sinful	28. Mai 2002	die Models Vicki, Polly und Jasmine	Tagliatelle mit Safran und Meeresfrüchten, Carpaccio mit Baby-Rüben, Limetten-Basilikum-Sorbet
4	Expressmahlzeit	Great Packed Lunches	4. Juni 2002	Fahrradkuriere Steven und David	gepresstes Kirschtomaten-Bruscetta, Fleischbällchen und eine Calzone
5	Die Jungs vom Bau	Kitchen Builders	11. Juni 2002	Bauarbeiter Stuart und Russel	Kichererbsen-Lauch-Suppe, Lamm mit Kartoffelbrei, schneller englischer Trifle
6	Charmeur Jamie	Singletons	18. Juni 2002	Single-Damen Louise, Naomi und Emily	Risotto mit geröstetem Knoblauch und Mandel-Pangritata, Thunfisch-Steaks mit Kartoffelsalat und zum Nachtisch ein Schokoladen-Küchlein
7	After-Show-Dinner	ABBA-Manie	25. Juni 2002	Abba-Fans Lynne, Chris, Paula und Joe	Marinierter Tintenfischsalat, in Wein geschmortes Schweinefleisch mit Knoblauch, Fenchel und Rosmarin und zum Schluss einen Früchte-Cobble
8	Komödiantenfutter	Late Night Snacks	2. Juli 2002	Comedians Greg und Junior	Spaghetti alla Puttanesca, warmer Ruccolasalat, eiskalter Schokoladenkuchen
9	Zauberpilze	More Than Just A Lettuce Leaf	9. Juli 2002	Pilz-Sandwich, Tagliatelle mit Waldpilzen, Pekanüsse und Vanilleeis mit Ahornsirup
10	Poweressen	Big Grub For Big Boys	16. Juli 2002	Rugbyspieler Mark Denney, Alex King, Fraser Waters und Lawrence Dallaglio	In Milch gegartes Hühnchen, Polenta, englischer Panettone-Pudding mit Vanilleeiscreme
11	Vom Farbtopf zum Kochtopf	Painting Party	2. Oktober 2002	Jimmy Doherty	Party-Paella mit Safran, Erbsen, Huhn, Krabben und Chorizo-Wurst
12	Großmutters Besuch	Tiger	8. Oktober 2002	Jamies Oma mit Freundinnen	Ziegenkäseküchlein, das englische ‚Scone‘-Gebäck mit Schlagsahne und Bananenkuchen
13	Liebe geht durch den Magen	First Date	15. Oktober 2002	Jamie’s Schwägerin Lisa	Thunfisch-Ceviche in Salatherzen Glattbutt mit Artischocke und Obstsalat
14	Halloween	Halloween	22. Oktober 2002	Partyleckereien
15	Überraschung für den Lieferanten	Suppliers Surprise	30. Oktober 2002	Markthändler Borough Market	gemischter italienischer Braten (Ente, Schwein und Huhn), gebratener Kartoffelkuchen auf lyonaiser Art, als Dessert Zitronenpudding
16	Essen un Musik	Scarlet Division	5. November 2002	Musiker der Band ‚Scarlet Division‘	Käse- und Spinat-Canelloni, gegrillte marinierte Champignons mit Gremolata, karamellisierte Frucht-Kebabs und Caipirinha
17	Vom Set in die Küche	The Bill	12. November 2002	Schauspieler von The Bill	Chili Wodka – In der Pfanne geröstete Mandeln mit Chili und Meersalz – Scharfe Rippchen mit Räucherspeck und Chilikruste – Mozzarella und gegrillter Chilisalat
18	Reisefieber	Bon Voyage	23. November 2002	Jamie Smith und Freunde	geräucherter Lachs mit Paprikasauce, knuspriger Babysalat sowie süße Folienkartoffeln mit Crème fraîche und Chili
19	Weihnachtsparty – Alle Jahre wieder	Christmas	3. Dezember 2002
20	Hochzeitsschmaus	Wedding	18. Januar 2003	Braut Paula und ihre Brautjungfer Sharon	Antipasti-Platte, überbackenes Lachsfilet mit Kräutern, Salsa verde, gemischter Bohnensalat, Sommerbeeren mit Mascarpone
21	World Cup Frühstück	Football Breakfast	25. Januar 2003	Jamies Partyfreunde	Wrap mit Chilli und Rührei sowie eine Bloody Mary
22	Wilde Kräuter	Wild City	23. Januar 2003	Jamies Mentor Gennaro Contaldo	Bresaola mit wilden Maronen und Rauke, mediterraner Fischeintopf, Wildfrüchte mit Milchschaumcreme
23	Matchball für Jamie	Wimbledon	30. Januar 2003	Jamies Schwiegermutter und ihre Freunde	Pimms Sommerdrink mit Verzierung – Vadura mista mit Basilikum-Mayonnaise – Gegrillte Brasse mit Kräutern, Fenchel und Zitrone
24	Klassentreffen	Friends United	5. Februar 2003	Jamies ehemalige Klassenkameraden
25	Schokoladenparty	Chocolate	12. Februar 2003	Babysitterinnen	Schokoladen Tiramisu – Dessert mit Schokoladeneis, Crème fraîche, Schokostücken, Kirschen, süßem Sekt, Orangeneiscreme und Grand Manier – Schokoladen-Trüffel
26	Curry und andere scharfe Sachen	Bollywood	19. Februar 2003	Bollywood-Choreograph und Tänzer Poppy.

Staffel 2

Nummer	Titel (Deutschland)	Originaltitel	Erstausstrahlung (USA)	Gäste	Gerichte
27	Zauberei aus der Pfanne	Flash in the Pan	14. Mai 2003	Jamies Freund Jimmy Doherty	Huhn mit Spargel, Kirschtomaten, Pancetta und Oliven sowie gedämpfter Fisch in Cous-Cous
28	Champ für die Champions	An Englishman and An Irishman	21. Mai 2003	Restaurantbesitzer Richard Corrigan	gestampfte Kartoffeln, Schnittlauch und Butter, Schweinekoteletts mit Salbei, Honig, Cidre-Essig und Aprikosen
29	Elvis-Dinner	Jamie and the King	28. Mai 2003	Elvis-Imitator John Prescott	Pommes Frites aus dem Ofen, Elvis-Burger, Salat
30	Bauarbeiter-Lunch	Veg Out	4. Juni 2003	Bauarbeiter	gebackener Kürbis mit Pastinaken und Möhren, Kohl im Wok, Brathuhn mit gebackenen Kartoffeln
31	Schlechtwetter-Barbecue	A Very British BBQ	11. Juni 2003	Koch Tobie Puttock und Sommelier Matt Skinner	frischen Tunfisch, Calamari und Garnelen
32	Japan lässt grüßen	My New Kitchen	18. Juni 2003	Gasinstallateur Andy	Meeräsche mit Limone, geräucherten Lachs mit Rote Beete-Carpaccio und einen Estragon-Salat
33	Jamies Suppenküche	Jamie's Soup Kitchen	25. Juni 2003	zwei sozial benachteiligten Jugendliche
34	Brasilianisches Feuer	Carnival Brazi	9. Juli 2003	Küchengehilfe Santos
35	Schöne Grüße aus Italien	Pasta and the Masta	16. Juli 2003	Gennaro Contaldo	Spaghetti Bolognese, Ravioli gefüllt mit Ricotta, Pecorino und Parmesan und Linguini mit Roter Meeräsche
36	Alle Aromen dieser Welt	World on a Plate	23. Juli 2003	Fusion-Erfinder Peter Gordon	Roter Snapper im Curryblatt mit geräucherter Kokosnuss, Tamarind Brühe, Plantain-Chips und Tintenfisch mit Pflaumen-Mango-Chutney
37	Jamie sticht in See	The Boat Trip	8. Oktober 2003	Jamies Freund Brian Klein	Club-Sandwich mit Hummer, Erdbeer-Champagner-Cocktail und das Dessert ‚Eton Mess‘
38	Das Geburtstageskind	Birthday boy	15. Oktober 2003	Oliver's 28. Geburtstag	Lamm, Kartoffelsalat und am Spieß gebratene Forelle und Heilbutt
39	Nachtschicht	The Night Shift	22. Oktober 2003	Bäcker John Rolfe	Brotteig, Rosmarin-Trauben-Calzone, geröstetes Gemüsebrot und eine Pizza mit Frühstücksartikeln als Belag.
40	Fußballfieber	Jamie and the Soccer Girls	5. November 2003	Damen eines Fußballverein	Marinierte Oliven und Paprika, Zucchini-Salat, Kichererbsenbrei mit Paprika, Orangen-Zwiebel-Salat und ein Spanischer Überraschungsdrink
41	Vater und Tochter	Daddy's Girl	12. November 2003	Jamies Tochter Poppy	Frühlingsminestrone, Marokkanischen Eintopf und Frucht-Lutscher
42	Musik geht durch den Magen	Health Kick	8. Januar 2004	Gesundheitsberaterin Jane Clarke	Mandarinen mit Vanille, Mandeln und Schokolade, gedämpftem Wolfsbarsch mit Frühlingsgemüse, Fruchtsaft und Krabben-Grapefruit-Salat
43	Ein Essen für die Neuen	New Kids on the Block	14. Januar 2004	Gruppe von Lehrlingen	Kartoffeln mit Fenchel – Rinderfilet mit Wildpilzen eingehüllt in Prosciutto und eine Zitronentorte
44	Nächtlicher Hunger	Late Night Munchies	21. Januar 2004	Köche Toby und Derek	heißer Grog, Philly-Steak-Sandwich, Schokoladenkuchen und Popcorn
45	Gala für den Fischhändler	George's Day Off	28. Januar 2004	Fischhändler George Ngyutin	Meeresfrüchte- und Reis-Suppe, Kabeljau gebacken in Bananenblättern, tropischer Obstsalat
46	Schokoholic	Chocoholic	11. Februar 2004	Jamies Freund Gennaro Contaldo	Schokoladenrisotto, Hirsch mit Schokolade und Schokoladen-Auberginen-Dessert
47	Japanische Kochkunst	East Meets West	18. Februar 2004	zwei Japanerinnen	Gyozas mit Dipsauce – Sakatani Cocktails – Shabu Shabu	25. Februar 2004
48	Alles Käse	The Big Cheese	Käsehändlerin Patricia Michelson und ihre Töchter	gebackener Ziegenkäse und Süßkartoffeln mit Käse überbacken
49	Kräutersymphonie	Jekka the Herb Lady	4. März 2004	Kräuterzüchterin Jekka McVicar	Zitrone verbana granita mit Apfelkompott – Rib Eye mit Kartoffeln, Bohnenkraut und Knoblauchbutter – rustikaler Brotsalat
50	Gesundheitskick	The Session	20. März 2004	Musiker der Band ‚Scarlet Division‘	Ananas-Curry und ein einzigartiges Zwiebel-Bhaji
51	Peters Geburtstagsparty	Peter’s Party	24. März 2004	Peter’s Party	Pesto mit Pasta, Bohnen und Kartoffeln, Wassermelonensalat, Hühnerkebab und Bagels mit geräuchertem Lachs
52	Picknick im Park	Picnic in the Park	3. April 2004	Jamies Freunde	Huhn im Blätterteig, Grüner Salat mit Basilikum-Dressing, Piccalli und einen erfrischenden Holunderdrink

Weblinks

• Rezepte der Serie
• Eintrag bei fernsehserien.de
• Oliver’s Twist bei IMDb

Einzelnachweise

1. Leo Barraclough, Leo Barraclough: Jamie Oliver’s Fresh One Extends Output Deal with FremantleMedia. In: Variety. 5. März 2014, abgerufen am 3. Dezember 2022 (amerikanisches Englisch). 
2. Episodenliste bei imdb.com abgerufen.