Martin Jacoby ist der Name folgender Personen
- Martin Jacoby (Entomologe) (1842–1907), deutscher Entomologe
- Martin Jacoby (Mediziner) (1872–1941), deutscher Mediziner und Biochemiker in Berlin
- Martin Jacoby-Boy (1883–1971), deutscher Architekt, Designer und Filmarchitekt
- Martin Schneider-Jacoby (1956–2012), deutscher Naturschützer und Biologe
Siehe auch:
- Martin Jacobi (1865–1919), deutscher Komponist und Musikwissenschaftler