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Feldkochgerät M 37 Das auch Fieldkitchen M 37 und Kochkiste M 37 ist ein Feldkochherd aus amerikanischer Entwicklung der

Feldkochgerät M 37

Das Feldkochgerät M 37, auch Fieldkitchen M 37 und Kochkiste M 37, ist ein Feldkochherd aus amerikanischer Entwicklung der 1930er Jahre, der auf Lastkraftwagen eingerüstet werden konnte. Er wurde, in Lizenz gefertigt, auch von 1956 bis ca. 1990 in der Bundeswehr verwendet.

Feldkochgerät M 37 in einer Veröffentlichung des Bundesamtes für Wehrtechnik und Beschaffung in Koblenz

Entwicklung Bearbeiten

Feldkochgerät M 37 im Zweiten Weltkrieg in Australien

Das benzinbefeuerte Feldkochgerät M 37 wurde in den 1930er Jahren in den USA entwickelt und in der U.S. Army sowie verbündeten Streitkräften ab dem Zweiten Weltkrieg verwendet. Das neuartige Konzept zu diesem Feldkochherd bestand insbesondere darin, ihn auf der Ladefläche von Lastkraftwagen einzurüsten. Bisherige Feldküchenkonzepte sahen gezogene, überwiegend sogar noch von Pferden in der Art von Artillerieprotzen gezogene Feldküchen vor, die nicht gut in motorisierte Einheiten einzugliedern waren.

Rüstsatz Feldküche auf LKW 3t gl Ford in der Logistischen Lehrsammlung der Logistikschule der Bundeswehr

Ferner konnte das Feldkochgerät, das als Einzelgerät zur Versorgung von ca. 50 Soldaten geeignet war, modulartig mit mehreren Geräten zusammen eingesetzt werden. Dadurch konnten Feldküchen verschiedener Kapazität zusammengestellt werden. Ab 1956 bei der Bundeswehr eingesetzt, wurde das Gerät ab den 1960er Jahren durch die Firma Haas & Sohn in Lizenz mit einigen konstruktiven Verbesserungen gebaut. In den USA wurde das Gerät ab dem Ende der 50er Jahre durch die Fieldkitchen M 59, Vers.Nr. 7360-00-082-2153, ersetzt. Dieser Herd baute auf dem gleichen Konzept wie der M 37 auf. In der Bundeswehr wurde die Feldküche Anfang der 1990er Jahre durch die Taktische Feldküche 250 Mann abgelöst. Dieses war eine fest in einen Anhänger eingerüstete Küche für den Betrieb mit verschiedenen Brennstoffen.

Beschreibung Bearbeiten

Das Gerät besteht aus folgenden Teilen:

  • Kochkasten
  • Brennaggregat
  • Kochtopf 57L
  • Kochtopf 38L
  • Bratpfanne mit Deckel
  • Kochtopf-Deckel mit Stechdeckel
  • Schiebegestell
  • Armschutz, lang
  • Armschutz, kurz
  • Befestigungskette
Feldkochgerät M 37 als 3er Satz

Auf dem Feldküchen-KFz MAN 630 L2 AE 5t gl Koffer wurden 3 Feldkochgeräte M37 eingesetzt. Dieser Satz umfasste ferner:

  • Tisch mit Schubkasten
  • Tisch mit Ablageböden
  • Klappgestell für Warmwasserbereiter
  • Küchengerät wie Kaffeemühle über Kaffeekanne Messer, Schöpfkellen, Schneidebretter, Messersätze, Wasserkanister usw.

Technische Daten Bearbeiten

Abmessungen:

  • Breite: 560 mm
  • Tiefe: 663 mm
  • Höhe: 1120 mm
  • Höhe mit Oberteil offen 1325 mm

Brenner:

  • Benzin
  • 18.000Kcal / h = 20,9 kW

Einsatz Bearbeiten

Arbeit auf einem Feldküchentrupp
Feldküche 5t gl MAN 630 L2 A mit den Lüftungsöffnungen auf Dach und Fahrerseite

Ein sogenannter Schlingerdeckel auf den Töpfen ermöglichte das Kochen während des Marsches. Der Feldkochherd konnte abgesetzt von Fahrzeugen, z. B. in Gebäuden wie Scheunen oder Hallen eingesetzt werden. Dieser Umstand war bei den Feldköchen beliebt. Weniger beliebt war das Erfordernis einer guten Wartung des Brenneraggregats und dessen umständliche Anfeuerung.

In der Bundeswehr ab 1956 war der Feldkochherd M 37 Bestandteil des Rüstsatzes Feldküche, zunächst kurzzeitig auf dem LKW 3t gl Ford (NATO-Ziege). Auf dem Feldküchen-Kfz MAN 630 L2 A 5t gl Koffer wurden später drei Feldkochgeräte M37 nebeneinander eingesetzt. Das Fahrzeug war äußerlich leicht von anderen Kofferfahrzeugen unterscheidbar: Der Einsatz der Brenner in dem geschlossenen Kofferaufbau erforderte das Einbringen von fünf Lüftungsgittern links hinter dem Fahrerhaus sowie von großen Lüftungsklappen auf dem Dach.

Über die Feldkochgeräte hinaus umfasste der Satz "Feldküche" ferner:

  • Tisch mit Schubkasten
  • Tisch mit Ablageböden
  • Klappgestell für Warmwasserbereiter
  • Küchengerät wie Kaffeemühle über Kaffeekanne, Messer, Schöpfkellen, Schneidebretter, Messersätze, Wasserkanister usw.
Nachfolgebaumuster Feldkochgerät M 59

Literatur Bearbeiten

  • TDv 7360/001-13 Feldkochherd für Feldküche Teil.1 Beschreibung Teil 2 Bedienung und Pflege Teil 3 Wartung und Truppeninstandsetzung
  • Verteidigungsvorrat Verpflegung und Feldverpflegungsgerät der Bundeswehr, Bundesamt für Wehrtechnik und Beschaffung, Koblenz, 1985, S. 43

Weblinks Bearbeiten

Commons: Feldkochgerät M37 – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Siehe auch Bearbeiten

Einzelnachweise Bearbeiten

  1. Maiwald, Barbara: Feldküche und Co.: Ausrüstung und Verpflegung im deutschen Heer, Motorbuchverlag. Stuttgart, 2018.
  2. Bundesamt für Wehrtechnik und Beschaffung: Verteidigungsvorrat Verpflegung und Feldverpflegungsgerät der Bundeswehr, Koblenz, 1985. S. 43,44.
  3. ↑ Bundeswehr Kochkiste FKB-M 37 von Haas & Sohn. In: www.feldkueche-gulaschkanone.de. Abgerufen am 2. Januar 2022.
  4. ↑ Lkw 5t gl MAN 630 L2 (Bw)- Koffer Feldküche -. In: www.panzerbaer.de. Abgerufen am 2. Januar 2022.
  5. Feldkochherde Rüstsatz Feldküche (Feldkochherd M37)-. In: /www.michael-czerwinski.de. Abgerufen am 2. Januar 2022.
  6. Anfeuern des Feldkochherds M37. In: www.youtube.com. Abgerufen am 2. Januar 2022.
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Veröffentlichungsdatum:
Das Feldkochgerat M 37 auch Fieldkitchen M 37 und Kochkiste M 37 ist ein Feldkochherd aus amerikanischer Entwicklung der 1930er Jahre der auf Lastkraftwagen eingerustet werden konnte Er wurde in Lizenz gefertigt auch von 1956 bis ca 1990 in der Bundeswehr verwendet Feldkochgerat M 37 in einer Veroffentlichung des Bundesamtes fur Wehrtechnik und Beschaffung in Koblenz Inhaltsverzeichnis 1 Entwicklung 2 Beschreibung 3 Technische Daten 4 Einsatz 5 Literatur 6 Weblinks 7 Siehe auch 8 EinzelnachweiseEntwicklung Bearbeiten nbsp Feldkochgerat M 37 im Zweiten Weltkrieg in AustralienDas benzinbefeuerte Feldkochgerat M 37 wurde in den 1930er Jahren in den USA entwickelt und in der U S Army sowie verbundeten Streitkraften ab dem Zweiten Weltkrieg verwendet Das neuartige Konzept zu diesem Feldkochherd bestand insbesondere darin ihn auf der Ladeflache von Lastkraftwagen einzurusten Bisherige Feldkuchenkonzepte sahen gezogene uberwiegend sogar noch von Pferden in der Art von Artillerieprotzen gezogene Feldkuchen vor die nicht gut in motorisierte Einheiten einzugliedern waren 1 nbsp Rustsatz Feldkuche auf LKW 3t gl Ford in der Logistischen Lehrsammlung der Logistikschule der BundeswehrFerner konnte das Feldkochgerat das als Einzelgerat zur Versorgung von ca 50 Soldaten geeignet war modulartig mit mehreren Geraten zusammen eingesetzt werden Dadurch konnten Feldkuchen verschiedener Kapazitat zusammengestellt werden Ab 1956 bei der Bundeswehr eingesetzt wurde das Gerat ab den 1960er Jahren durch die Firma Haas amp Sohn in Lizenz mit einigen konstruktiven Verbesserungen gebaut In den USA wurde das Gerat ab dem Ende der 50er Jahre durch die Fieldkitchen M 59 Vers Nr 7360 00 082 2153 ersetzt Dieser Herd baute auf dem gleichen Konzept wie der M 37 auf In der Bundeswehr wurde die Feldkuche Anfang der 1990er Jahre durch die Taktische Feldkuche 250 Mann abgelost Dieses war eine fest in einen Anhanger eingerustete Kuche fur den Betrieb mit verschiedenen Brennstoffen 2 Beschreibung BearbeitenDas Gerat besteht aus folgenden Teilen Kochkasten Brennaggregat Kochtopf 57L Kochtopf 38L Bratpfanne mit Deckel Kochtopf Deckel mit Stechdeckel Schiebegestell Armschutz lang Armschutz kurz Befestigungskette nbsp Feldkochgerat M 37 als 3er SatzAuf dem Feldkuchen KFz MAN 630 L2 AE 5t gl Koffer wurden 3 Feldkochgerate M37 eingesetzt Dieser Satz umfasste ferner Tisch mit Schubkasten Tisch mit Ablageboden Klappgestell fur Warmwasserbereiter Kuchengerat wie Kaffeemuhle uber Kaffeekanne Messer Schopfkellen Schneidebretter Messersatze Wasserkanister usw 3 4 5 Technische Daten BearbeitenAbmessungen 3 Breite 560 mm Tiefe 663 mm Hohe 1120 mm Hohe mit Oberteil offen 1325 mmBrenner 3 Benzin 18 000Kcal h 20 9 kWEinsatz Bearbeiten nbsp Arbeit auf einem Feldkuchentrupp nbsp Feldkuche 5t gl MAN 630 L2 A mit den Luftungsoffnungen auf Dach und FahrerseiteEin sogenannter Schlingerdeckel auf den Topfen ermoglichte das Kochen wahrend des Marsches Der Feldkochherd konnte abgesetzt von Fahrzeugen z B in Gebauden wie Scheunen oder Hallen eingesetzt werden Dieser Umstand war bei den Feldkochen beliebt Weniger beliebt war das Erfordernis einer guten Wartung des Brenneraggregats und dessen umstandliche Anfeuerung 6 In der Bundeswehr ab 1956 war der Feldkochherd M 37 Bestandteil des Rustsatzes Feldkuche zunachst kurzzeitig auf dem LKW 3t gl Ford NATO Ziege Auf dem Feldkuchen Kfz MAN 630 L2 A 5t gl Koffer wurden spater drei Feldkochgerate M37 nebeneinander eingesetzt Das Fahrzeug war ausserlich leicht von anderen Kofferfahrzeugen unterscheidbar Der Einsatz der Brenner in dem geschlossenen Kofferaufbau erforderte das Einbringen von funf Luftungsgittern links hinter dem Fahrerhaus sowie von grossen Luftungsklappen auf dem Dach Uber die Feldkochgerate hinaus umfasste der Satz Feldkuche ferner Tisch mit Schubkasten Tisch mit Ablageboden Klappgestell fur Warmwasserbereiter Kuchengerat wie Kaffeemuhle uber Kaffeekanne Messer Schopfkellen Schneidebretter Messersatze Wasserkanister usw 4 nbsp Nachfolgebaumuster Feldkochgerat M 59Literatur BearbeitenTDv 7360 001 13 Feldkochherd fur Feldkuche Teil 1 Beschreibung Teil 2 Bedienung und Pflege Teil 3 Wartung und Truppeninstandsetzung Verteidigungsvorrat Verpflegung und Feldverpflegungsgerat der Bundeswehr Bundesamt fur Wehrtechnik und Beschaffung Koblenz 1985 S 43Weblinks Bearbeiten nbsp Commons Feldkochgerat M37 Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien http www michael czerwinski de Feldkueche Feldkochherde M 2037 htm Youtube Der Feldkochherd M 1937 Teil a b Youtube Ruckblick 1985 Der Feldkuchentrupp Gulaschkanone Lkw 5t gl MAN 630 L2 Koffer Feldkuche Emma Youtube WWII Field Kitchen range Youtube BUNDESWEHR HAAS amp SOHN BW FK M37 1962 Teil 1 3 Vorbereitung und Vorheizen des Verdampfers Youtube BUNDESWEHR HAAS amp SOHN BW FK M37 1962 Teil 2 3 Beenden der Vorheizphase Starte Brenner Youtube BUNDESWEHR HAAS amp SOHN BW FK M37 1962 Teil 3 3 AbschaltenSiehe auch BearbeitenFeldkuche FeldkochherdEinzelnachweise Bearbeiten Maiwald 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