Elizabeth Mitchell ist der Name folgender Personen:
- Elizabeth Mitchell (* 1970), US-amerikanische Schauspielerin
- Elizabeth Mitchell (Politikerin) (* 1940), US-amerikanische Politikerin
- Elizabeth Mitchell (Musikerin) (* 1968), US-amerikanische Sängerin
- Elizabeth Maresal Mitchell, Geburtsname von Elizabeth Banks (* 1974), US-amerikanische Schauspielerin, Produzentin und Regisseurin
- Elizabeth Rebecca Mitchell, eigentlicher Name von Liz Mitchell (* 1952), jamaikanische Sängerin