Das Deutsche Fleischermuseum im Zentrum Böblingens befindet sich in einem Gebäude aus dem 16. Jahrhundert, dem früheren Vogtshaus der Stadt. In dem 1984 eröffneten Museum werden Schriftstücke zur Geschichte des Fleischerhandwerks sowie eine Vielzahl von Gegenständen wie beispielsweise typische Gerätschaften, Zunftzeichen und anderes gezeigt. Auch werden Fleischerläden aus früheren Jahrhunderten gezeigt. In der Vogtscheune hinter dem Vogtshaus ist das Heimatmuseum des Nordböhmischen Niederlandes untergebracht.
Ein weiteres Fleischermuseum in Deutschland befindet sich seit 2006 im Schlaghaus Büdingen in Hessen.
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Koordinaten: 48° 41′ 6,7″ N, 9° 0′ 44″ O