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Das Chateau La Tour de By in Begadan auf der nordlichen Medoc Halbinsel bei Bordeaux ist eines der grossten Weinguter in der Klasse der Cru Bourgeois Es besitzt ca 75 Hektar bestockte Rebflache Etikett von 1995 Cuvee de Prestige Dieser Artikel oder nachfolgende Abschnitt ist nicht hinreichend mit Belegen beispielsweise Einzelnachweisen ausgestattet Angaben ohne ausreichenden Beleg konnten demnachst entfernt werden Bitte hilf Wikipedia indem du die Angaben recherchierst und gute Belege einfugst Inhaltsverzeichnis 1 Geschichte 2 Reben 3 Weine 4 Eigentumer 5 KritikenGeschichte BearbeitenDas Gut ist unter dem Namen La Roque de By mindestens seit dem 16 Jahrhundert bekannt 1599 erwarb Pierre Tizon Seigneur du Fief de By das Weingut Fur 125 Jahre blieb das Gut in seiner Familie bis es 1725 ein Comte de Gramont erwarb Spater war ein Monsieur de Lignac Eigentumer 1825 wurde auf den Ruinen einer Windmuhle der markante namensgebende Turm mit Blick uber die Gironde errichtet 1860 kaufte Alfred Rubichon das Gut Er liess 1876 das Hauptgebaude des Weingutes mit Blick auf die Gironde erbauen Julien Damoy erwarb spater das Gut und lebte auf La Tour de By bis 1942 Im Dezember 1965 kauften Marc Pages und die Monsieurs Lapalu und Cailloux das Gut Seit 1999 ist das Gut im Alleinbesitz der Familie Pages Reben BearbeitenUnter den 75 Hektar Anbauflache des Gutes sticht der Cabernet Sauvignon mit 65 hervor 30 der Flache ist mit Merlot bebaut und die restlichen 5 belegt der Petit Verdot Das mittlere Alter der Weinreben liegt bei 35 Jahren Weine BearbeitenAus der Anbauflache des Gutes werden je nach Jahresverlauf drei oder vier Weine erzeugt Der Grand Vin Chateau La Tour de By der Hauptwein des Gutes der je nach Jahrgangs Charakteristik ca zwolf Monate in Eichenfassern Barriques ausgebaut wird die zu 40 jeweils neu sind Aus den jungeren Parzellen wird der Chateau La Roque de By gefertigt der vor seiner Abfullung ca drei Monate in Eichenfassern lagert Die Cuvee de Prestige eine Sondercuvee mit geringem Mengenanteil die nur in zwei oder drei besten von zehn Jahren aus den Spitzen Parzellen gefertigt wird Dieser Wein wird in der Tradition der grossen und beruhmten Grand Cru Guter uber zwanzig Monate in komplett neuen Eichenfassern ausgebaut Les Tourterelles de La Tour de By ein fruchtiger und fruh trinkreifer Wein Eigentumer BearbeitenDas Gut befindet sich in privatem Besitz von Marc Pages Ihm und seinem Sohn Xavier gehort auch das Chateau Noaillac in Jaudignac Loirac Marc Pages verstarb am 4 Juli 2007 Kritiken BearbeitenDer international bekannte Weinkritiker Robert Parker schrieb uber das Gut La Tour de By produziert reichfruchtige solide Weine mit guter Farbe denen es lediglich an Komplexitat und Intensitat im Bukett fehlt Parker Punkte Wertungen der Weine dieses Gutes existieren allerdings nicht Bei Hugh Johnson werden die Jahrgange 1985 1986 1988 1989 und 1990 als gut trinkbar gelistet Die Jahrgange 1982 1995 und 1998 konnten durch weitere Lagerung noch gewinnen Hervorragend ausgefallen sei der Jahrgang 2000 Jetzt bereits sehr angenehm seien die Jahrgange 1996 1997 1999 und 2001 Stand 2007 nbsp Eine Vertikalen Probenzusammenstellung Tour de By von 1975 bis 2001 Abgerufen von https de wikipedia org w index php title Chateau La Tour de By amp oldid 196999499