Borsch ist der Familienname folgender Personen:
- Frank Borsch (* 1966), deutscher Schriftsteller
- Jürgen Borsch (* 1956), deutscher Diplomat
- Karl Borsch (* 1959), deutscher Geistlicher, Weihbischof in Aachen
- Mark Borsch (* 1977), deutscher Fußballschiedsrichter
- Natalie Harsdorf-Borsch (* 1975), österreichische Juristin und interimistische Leiterin der Bundeswettbewerbsbehörde (BWB)
- Rebekka Borsch (* 1976), deutsch-norwegische Journalistin und Politikerin
- Stefan Borsch (* 1947), schwedischer Sänger
- Thomas Borsch (* 1969), deutscher Botaniker
Borsch steht für:
- Borsch (Geisa), Ortsteil von Geisa, Wartburgkreis, Thüringen
Siehe auch:
- Bœrsch (dt. Börsch), Gemeinde im Elsass
- Boersch, Familienname
- Borschtsch, ukrainisches, polnisches oder russisches Gericht ähnlich einer Suppe mit Weißkohl und Rote Beete.
- Porsch, Familienname